牛奶生產(chǎn)線(xiàn)在灌裝的形式上面從避光性、成本、材質(zhì)、消費者接受程度等多方面考慮，尋找適合自己灌裝形式及包裝的設備，呼和浩特機械小編下面為大家介紹牛奶生產(chǎn)線(xiàn)設備選擇的注意事項。

　　1、在牛奶生產(chǎn)線(xiàn)過(guò)濾選用的過(guò)濾網(wǎng)方面，既不能目數過(guò)大，又不能目數過(guò)低，否則要么影響過(guò)濾效率，要么影響過(guò)濾效果。

　　2、在預升溫的過(guò)程中，我們要求牛奶達到55℃進(jìn)入均質(zhì)機均質(zhì)，溫度太高或溫度太低都會(huì )對牛奶中的脂肪球有一定的影響，如果溫度太高會(huì )出現脂肪上浮，牛奶上下分層的現象，如果溫度太低那么牛奶表面就會(huì )出現油花狀。

　　3、在攪拌型牛奶生產(chǎn)線(xiàn)操作過(guò)程中，建議發(fā)酵結束后先破乳攪拌再進(jìn)入冷凝，因為此時(shí)牛奶中的各類(lèi)益生菌還是存活的，在破乳攪拌后可以恢復牛奶的組織狀態(tài)。

　　上述就是牛奶生產(chǎn)線(xiàn)設備選擇注意事項的全部?jì)热萘?，在設備投入運行之前還應做好運行前的檢查，避免設備運行中出現故障，我們下期再見(jiàn)。